DESTAQUES

A importância da rastreabilidade para a indústria de bebidas

Seguindo os passos do setor farmacêutico, o mercado busca informações e formas para evitar falsificação, sonegação fiscal e garantir a qualidade do consumidor Quando se trata de rastreabilidade, a indústria farmacêutica caminha a passos largos. O debate que aconteceu na sede da GS1 Brasil, no final de maio, em São Paulo, mostrou a importância do … Continue reading A importância da rastreabilidade para a indústria de bebidas

CONHEÇA »

DESTAQUES

ABE

Desenvolvemos projetos e fornecemos equipamentos para fabricação de cerveja artesanal. A MCPack diferencia-se pela capacidade de fornecer equipamentos de alto rendimento, produtividade e repetibilidade de processo: Moinho; Sistema de transferência de malte moído; Tanque de armazenamento de líquido quente e frio; Salas de brassagem completas, automatizadas; Sistema CIP; Tanques de processo (fermentação, adegas, “hopback”,  entre … Continue reading ABE

CONHEÇA »

DESTAQUES

Dosador de Nitrogênio

A dosagem de nitrogênio líquido pode ser utilizada em linhas diversas: bebidas, alimentos, higiene e limpeza. Tem como função inertizar embalagens, eliminando o oxigênio do head space, aumentando o shelf life e inibindo o crescimento microbiológico.

CONHEÇA »